Üritused

Laupäev, 23. aprill 2016

4. klass Tartu botaanikaaias


19. aprillil külastasin 4. klassiga Tartu Ülikooli botaanikaaeda. Osalesime programmis „Tarbetaimed. Taimedelt meie toidulauale“.

Taimepottidest puu



Kasvuhoone õuest





















Aprilli keskel juba nii suured taimed



 

































































Sissejuhatav jutt toimus ruumis, kus oli väga palju seemnetega seotud infot. Muu seas ka ülikoolide vahel toimuvast seemnevahetusest.

Tuletasime meelde meie 4 teravilja. Aga tuli välja, et enam kasutatakse teraviljadest hoopis maailmas riisi ja maisi. Kõige rohkem söövad aga inimesed kõrrelist - suhkruroogu.

Sisenesime soojalt niiskesse palmimajja ja sattusime VIHMAMETSA. Seal oli ilus "tiigike", mis lausa kubises kilpkonnadest! Tutvusime punakõrv ilukilpkonnaga.
































Vees sulistas ka ehiskilpkonni ja lehekonni. Kunagi olid sookilpkonnad Lõuna- Eestis täitsa tavalised. 

Vaatasime ja katsusime banaanitaime, mis on rohttaim ja võib kasvada kuni 12 m kõrguseks Silitatav oli 3-aastane. Peale viljakobarate arengut taim närbub. Viljaks on MARI. Metsikult kasvaval taimel on mustad seemned.

Väikesel on esimene kevad.

























Lehed teise korruse kõrgusel











Lehed onni katuseks ei sobi, sest rebenevad. Jahubanaane kuivatatakse, jahvatatakse ja tehakse leiba. Kiubanaanist tehakse manillat- kiudainet, millest tehakse laevanduse köisi, paberit.

Kookospalmi lehti kasutatakse katuse kattematerjalina, tooreid vilju "joogiveena", küpsete luuviljade valge aine riivitakse, kookoshelbeid kasutatakse toiduks. Maitsesime kookospalmi suhkurt, mida tehakse õisikust.



















Õlipalmidest saab tööstuslikku diisliõli, datlipalmi viljad on magusad datlid. Palmimaja hiiglasuur palm on 115-aastane.




































Trepi küljes ripub epifüüt kanntaim, kelle toit on loomne: konnad, linnud, hiired.  

Tema toiduks kärbsed.










Viigipuu vili pole mari, on viik.



















Kõik oleme näinud seest tühja bambuskeppi. See on kõrreline taim Hiinast. Noori võrseid süüakse. Jaapanis ja Hiinas kasutatakse ehituseks.

Harilikku riisi kasvatatakse Hiinas vees.


















Tuttav supi maitsestaja on loorberileht, mis pärit loorberipuult.




















Maapähkel e arahhiis on 1 m kõrgune rohttaim, kaunvili. Õis ilusti maa peal, kauna küpsedes suunab taim selle maa sisse.









Kohvipuu seemned lähevad küpsetades pruuniks ja neile tuleb hea lõhn. Puu võib kasvada 7m kõrguseks. Valgetest õitest arenevad punased marjad. Tervest marjast tehakse mahla, moosi, seemnetest kohvi.


















Sidrunipuu

Harilik mandariinipuu











































































Nurgas kasvab suhkruroog, mis kasvab Vaikse ookeani ääres looduslikult. Varres oleva säsi sees on magus mahl, millest tehakse suhkrut. Ka meie maitsesime seda pruuni maiust. Tema pikad lehed on väga lõikavad ja põhjustavad lõikehaavu. Seepärast enne koristust pannakse põld põlema.

Mõru, kuid kasulik ingver. Maitse- ja ravimtaimena kasutatakse jämedat juurt (risoomi).



























Puuvillapõõsas. Kupra sisu on vati taoline, sellest tehakse puuvillast riiet.

Sisenesime järgmisse ruumi, kus oli jahedam. Siin kasvasid KÕRBetaimed. On ju kõrbes päeval kuum, aga öösel jahe.



































Kõrbes kasvab palju kaktusi.




















Agaav. Lehe otsas pikk nõel, mida kasutati nõelumisel, kiudest tehti vaipu, õisikust saab maitsvat siirupit.















Õitseb ainult üks kord elus, kui on mitmekümne aastane. Kui see taim hakkab õitsema, tuleb tema kohal katus lahti võtta, sest õisikud kasvavad üle 10-meetrise varre otsa.


Maitsesime agaavisiirupit.


















Puisaaloe mahl on väga hea ravim näiteks põletushaavadele.
















Aloe vera e harilik aaloe on ravimtaim, mida kasutatakse ka kosmeetikavahendites.















See kalanhoe (ravimtaim) kasvatab oma poegi, tütartaimi leheservas.

















Viigikaktus, millel on salajased okkad peidus karvatupsudes. Varrelülide ülemisse serva tulevad õied, millest arenevad söödavad viljad- marjad.















Kakaopuu, mille seemned kuivatatakse, jahvatatakse ja tehakse kakaod, šokolaadi.

































Ja jälle alla, trepp kaunistatud epifüütidega..





















Oliivipuul on luuviljad e oliivid, millest pressitakse õli. Kasvavad Vahemeremaades 2000-aastaseks. Oliividel on erinevas küpsusastmes erinev värvus.











Harilik jaanikaunapuu e jaanileivapuu on kaunviljaline puu, mille seemneid nimetatakse karaatideks, sest nad on kõik ühesuurused, kaaluvad 0,18 grammi. Seepärast kasutati neid vääriskivide ja kulla kaalumisel kaaluvihtidena. 





















Harilik vanill on liaan, millest tehakse maailma üht kallimat maitseainet. Originaalil on sees pruunikad väikesed täpid. Poes müüdav on valge, see on sünteetiline.


























Musta, valget ja rohelist pipart saab samast taimest, kõik oleneb liaani viljade töötlusest.

Harilik kardemon- rohttaim, mille seemneid kasutatakse vürtsina.





















Avokaado- sööme tema luuvilja viljaliha. Kutsutakse rohke taimse õli sisalduse tõttu ka vaese mehe võiks.



















Järgnes kinnistamine: paaristööna töölehe täitmine:















1. ülesandes tuli iga taimeliigi järele kirjutada, missugust taimeosa kasutatakse ja mis otstarbel.

Näiteks: harilik kartul - risoomi paksenenud osa, mugulad - põhitoit
              must pipar - viljad - maitseaine.
2. ülesandes tuli taimefotodele paariliseks leida karpides vastavad saadused .
Näiteks: nr 8 maisihelbed - foto nr 3- harilik mais.






















3. ülesandes tuli maailma kontuurkaardile märkida ühe taime päritolumaa.
Seejärel degusteerisid lapsed erinevaid pipraid!
















Lõpuks täitis igaüks istutuspoti kasvuturbaga, istutas sinna arbuusiseemne ja kirjutas pulgale oma nime. Kodus tuli kasta ja jälgida oma taime kasvamist, aegajalt pildistada ja näidata klassikaaslastele, et saaks taimeda kasvu võrrelda.















Selle tasuta õppepäeva programmi ja transpordi eest tasus KIK. Suur tänu!